甘梅薯条是很多人喜爱的小食,怎么样自己制作可口的甘梅薯条呢
紫千23:
选用红薯,将红薯去去皮后切成条状,锅中放入清水,水开后下入薯条煮上一两分钟后捞出沥干,薯条上裹上适量的淀粉,薯条要一根一根的分开,锅中放油,油开后放入薯条,用筷子翻动薯条,直至薯条变硬,变干后夹出,控油后,装盘子里均匀的撒上甘梅粉,
曹英豪821:
将地瓜(*好是黄心地瓜)削皮后切成小条状,锅中导入大量油,烧开,约油温150度后,将地瓜条裹上炸粉后放入热油中油炸5-6分钟,用捞网捞出炸好的地瓜条,炸好的地瓜条控油后放到盘子里均匀的撒上甘梅粉,美味又简单的甘梅薯条就好了。